小喬的天天看正妹

2012台北國際牛肉麵節「牛肉麵料理廚王大賽總決賽」昨天下午頒獎，晶華酒店集團獲「清燉組」及「創意米食組」雙料冠軍。

主辦單位下午進行各組冠亞軍及佳作頒獎，「紅燒組」冠軍為皇家傳承牛肉麵主廚陳家斌的作品「崴正四方」、亞軍為正立牛肉麵主廚鄭正中的「懷念紅燒牛肉麵」、季軍為故宮晶華（股）主廚賴俊男的「鼎食紅燒牛肉麵」。

「清燉組」冠軍為晶華酒店蘭亭俱樂部主廚張進安的「繡菇藏珍牛」、亞軍為北平田園主廚王靜儀的「百牛蒸宴」、季軍為五花馬國際餐飲主廚胡達勇的「百氣蓮香清燉牛肉麵」。

最後，「創意米食組」冠軍為寶島晶華主廚張宏泰的「新寶島牛肉麵」、亞軍為皇家傳承牛肉麵主廚賴義超「捲川實花」、季軍為阿牛牛肉麵主廚林秀源「步步糕升」。

（法新社倫敦3日電） 法國中央銀行總裁今天說，英國應該放棄歐元金融中樞的地位，以讓歐元區成員對這種單一貨幣有更多掌控

法蘭西銀行（Banque de France）總裁諾耶爾（Christian Noyer）接受今天出刊的英國「金融時報」（FT）訪問時表示，倫敦金融城「沒道理」領導歐元金融。

他告訴金融時報：「歐元生意多數應該在歐元區內完成，這關乎歐洲中央銀行提供流動性，確定監督歐元的能力。」

諾耶爾說，他不是反對倫敦做歐元生意，「但那些生意很大部分要接受我們掌控」。

英國擔心歐元區成員打算暗中破壞倫敦身為歐洲金融中心的地位。（譯者：中央社鄭詩韻）1

「因為少子化，將合併公立大學，」教育部放訊息。「少子化讓生源少，得靠合併來裁教職員？」我納悶。「公立教師是廣義公務員，不裁員，」教育部安撫，我更納悶。

納悶的還有籌劃台南藝大的學者漢寶德，在南藝被點名併入成大後，他投書說國外著名藝術學府多是獨立學院，反駁合併能增競爭力。「茱莉亞音樂學院是小學院，仍世界頂尖！」愛音樂的我，點頭認同。

他草創南藝時與教育部斡旋，得以多聘藝術家領航，非一昧學術化。讀剪報的我，想像SCI、SSCI論文從成大學術工廠，一捆捆印出，南藝大教授在旁拉小提琴，訴說沒有「I」的悲哀。「合併理念迥異的學校來互傷？」我困惑。

南藝大與成大正相親，國北教大與台大則論及婚嫁多年，但嫁入豪門卻不輕鬆，台大要國北教大有相同學術水準，國北教大搖頭，讓合併案三年前破局。「不是我們不願關於研究室、日夜生產論文，」一位國北教大老師說，「而是無益於學生。」

中小學教師飽和，教育大學得轉型，但要轉得更學術嗎？從幼兒到大學生，心理問題層出不窮；從家庭到校園，受虐、霸凌、吸毒、自殺等問題變嚴重，需要老師走入現場，以經驗傳授學生實戰能力，創造就業藍海，「非走向學術死海，」那位老師說。

同樣迎娶教育大學，清大要更多嫁妝，「沒經費，連方案都提不出，」清大副校長向教育部伸手要錢。「奇怪了，」我抗議，「把整併經費拿來補助學費、減輕學貸壓力，不更能增強青年競爭力？」

「合併後學術產量合計，大學排名會爬升，」眾多報導中，這似是唯一合理論述，多年前教育部要清交合併，也是為衝排名。但若為此，成大、清大、台大合併藝術與教育大學後，可彼此合併成「成清台大學」，最好繼續整併所有公立大學，成為一所「台灣公立大學」。

我想像「公立大學」掛牌場景，臉上憤慨的肌肉正要拉動。「台大法律系畢業生領22K...」，電台傳來新聞，提醒我多年來，台灣高教在改名、升格、整併中玩追求功利的遊戲、忽略真正教育需求時，青年是最大受害者。

憤慨的氣息進入我全身肌肉，帶我攀爬上校門，取下「台灣公立大學」招牌，換成「台灣功利大學」。

（本文選自路仁教授部落格：http://blog.udn.com/mybook678）

（法新社布拉格3日電） 美國國務卿希拉蕊•柯林頓今天抵達捷克進行短暫訪問，希望助美國大廠西屋電器（Westinghouse）擊敗俄羅斯廠商，贏得價值100億美元的核能電廠合約。

首度以國務卿身分單獨訪問捷克的希拉蕊，在黎明前抵達布拉格，稍後將會晤捷克總理內恰斯（PetrNecas）和外交部長施瓦茲柏格（Karel Schwarzenberg）。

美國國務院高層官員告訴隨行記者：「捷克和許多鄰國一樣，高度仰賴單一供應商，若轉和美國合作發展民用核能，能讓能源供應多樣化。」

布拉格當局打算擴大蒂梅林核能廠（Temelin），本月準備與僅存的兩家競標商展開協商。

法國亞瑞華能源集團（Areva）未被列入考慮之後，西屋電器最大競爭對手就是俄羅斯核電建設出口公司（Atomstroyexport）。（譯者：中央社盧映孜）1

南韓音樂界盛事，MAMA亞洲音樂獎，前幾天才剛剛落幕，而典禮上其實有不少精采的表演，由於今年地點選在香港舉行，也因此特別選擇以向張國榮致敬的橋段，作為典禮開場，主持人宋仲基，也用韓文唱張國榮的「當年情」，後頭則播放當年張國榮的影像，呈現超時空對唱。另外，歌手王力宏，也以亞洲傑出歌手身分，站上MAMA舞台抱吉他搖滾，而舞棍大叔PSY也和泫雅，大跳騎馬舞high翻全場。

熟悉的旋律一出現，背景大螢幕也出現哥哥張國榮的臉，以及他在演唱會上的身影，mama亞洲音樂節今年選在香港舉行，為了紀念張國榮，主持人宋仲基特別用韓文唱了張國榮的「當年情」來段超時空對唱，為典禮做開場。

抱著吉他，在舞台上瘋狂搖滾，王力宏還一度跪了下來，首次以亞洲傑出藝人身分站上MAMA舞台，果然馬上炒熱氣氛，而整個晚上最high的莫過於是這一幕，火紅小熱褲秀出修長美腿，泫雅和舞棍大叔PSY大跳騎馬舞，火辣指數真的叫人快要噴鼻血，連台下不少藝人都站起來跟著high，一連串精彩表演就像是歌手接力演唱會，輪番上陣，秀歌喉拚舞技，也讓音樂盛事不冷場。

阿蘭姐薑母鴨。記者鄭超文／攝影

阿蘭姐薑母鴨「紅面番薑母鴨」350元／2至3人份。記者鄭超文／攝影

阿蘭姐薑母鴨的靈魂人物阿蘭姐。記者鄭超文／攝影

薑母鴨上桌待湯滾開後，琥珀色湯頭牽動食欲，湯頭屬於重口味，尾韻辛辣，非常開胃。公鴨的肉質鮮嫩有彈性，鴨肉大塊且量多，加入蔬菜慢煮，喝起來更有層次。推薦的「大甲芋頭丸」吸入濃郁湯汁，綿綿芋頭塊和滑Q肉丸感覺十分對味。吃得不過癮，阿蘭姐端出現做小菜贈送，還可免費續加甘蔗湯頭。

店址：新北市新店區中正路414號
電話：02-2219-0982
營業時間：15:00～03:00

台南10歲男童遭人割頸，陳屍湯姆熊遊樂場男廁所。國民黨立委王育敏今天表示，電子遊戲場出入份子複雜，危機四伏，提案修改電子遊戲場業管理條例，擴大電子遊戲場與校園的相隔距離至少200公尺，家長應強制陪同未滿15歲的孩童出入電子遊戲場。

王育敏舉行記者會說，電子遊戲場業管理條例有漏洞，普通級電子遊戲場規定未滿15歲孩童在上課時間、夜間10時後禁止進入，但其他時間孩童可自由進出，面對誘惑沒有任何抵抗能力，應讓家長或監護人陪同未滿15歲孩童進出電子遊戲場。

王育敏表示，電子遊戲場設立標準過於寬鬆，營業場所距離高中職以下校園僅5公尺，這次案例更發生在學校對面，應修法改成普通級電子遊戲場距離學校至少200公尺，限制級應至少相隔1000公尺。王育敏指出，普、限兩種級別的遊樂場，應用不同樓層作區隔，設不同出入口，以有效區隔。

經濟部專委楊淑玲表示，會將家長應陪同未滿15歲孩童進出電子遊戲場所納入修法意見，商業管理屬地方自治事項，地方政府可自行限制電子遊戲場所與學校的距離，目前各地方政府包括新北、台北、台南等都比中央法令更為嚴苛，中央法令是否修正，會再考量。

（中央社記者曾盈瑜台北3日電）文化部影視及流行音樂產業局今天說，研究明年起停發電影票房獎勵金，挹注更多政府預算到電影輔導金。

民主進步黨籍立法委員許智傑、高志鵬與中國國民黨籍立委陳學聖下午在立法院舉行「電影文化與國片政策座談會」。

導演朱延平表示，在國片票房只有新台幣5萬、6萬元年代，票房獎勵金有階段性任務，幫助票房相對好一點的電影導演保有繼續創作的機會；不過，現在國片票房回暖，政府補助電影的預算卻減縮，光是「賽德克．巴萊」就可拿光政府一整年補助預算。

許智傑說，補助與投資不同，投資就要論輸贏、補助則難回收，但應研究補助金回饋機制，兩者結合成為互相遞補的方案。

影視產業局副局長田又安表示，票房獎勵金制度有設立的時代背景，但與電影輔導金預算會互相排擠，基本上已完成階段性任務。

她說，考慮到很多今年上映的電影，已把票房獎勵金計入成本，正在研究仍補助今年票房超過2000萬元、達獎勵門檻的電影，但從原本補助票房總金額20%降為10%，明年起停發票房獎勵金，挹注更多金額到電影輔導金。

補助金回饋機制部分，田又安表示，現在發放輔導金都是單純執行預算，但設立基金需要有法源，涉及電影法修法。

至於近日金馬獎餘波，朱延平、導演瞿友寧及台灣電影教育協會理事長程予誠都肯定金馬獎的品牌價值；與會3名立委希望政府動支預備金，提升明年金馬獎50週年規格。